Essen

Slow Cooker Thai Ingwer und Erdnussbutter-Curry

Ein super leckeres Abendessen für den Winter!

Wenn Sie nach einem Grundnahrungsmittel suchen, das die ganze Familie lieben wird, dann sind Sie hier richtig! Dieses Gericht ist bekannt als The Winter Curry in Beginnt um 60 Gründer Rebeccas Haus, weil es in den kühleren Monaten warm und wohlig ist. Die Kombination von Aromen ist wirklich mouthwatering und das Endergebnis von zarten, saftigen Hühnchen und würzige Sauce ist einfach zu gut, um zu verzichten. Das Beste von allem ist, dass es einfach zuzubereiten ist und wirklich nur beinhaltet, alles in den Topf zu werfen und es kochen zu lassen.

Hinweis: Die Zutatenliste fordert ein Glas Salsa, und obwohl es seltsam klingen mag, lassen Sie sich nicht abschrecken! Es hilft, diese schöne Soße zu schaffen und bringt den Geschmack auf ein ganz neues Niveau. Sie finden Salsa in der mexikanischen Lebensmittelabteilung in Ihrem örtlichen Supermarkt.

Zutaten

  • 8 Hähnchenschenkel (ca. 1kg)
  • 1 Glas Salsa, mild
  • 1/4 Tasse Erdnussbutter
  • 2 Esslöffel Limettensaft
  • 1 Esslöffel Sojasauce
  • 1 Esslöffel zerdrückter Ingwer
  • 1/2 Bund Koriander, gehackt
  • 1/4 Tasse Erdnüsse, in kleine Stücke zerkleinert

Methode

  1. Hacken Sie das Huhn in große Stücke. Nicht zu klein oder es wird beim Kochen zu sehr zerfallen.
  2. Machen Sie eine Paste aus Salsa, Erdnussbutter, Limettensaft, Soja und Ingwer.
  3. Fügen Sie das Huhn in einen Topftopf und kochen in der Höhe für 3-4 Stunden, bis das Huhn gekocht ist. Auf einem Bett aus Reis servieren.
  4. Mit einer großen Handvoll gehacktem Koriander und einer Handvoll zerstoßener ungesalzener Erdnüsse garnieren.

Schau das Video: H├Ąhnchen mit Erdnuss - Kokos - Sauce und Basmati Reis - Kuchen mit dem Crockpot

Beliebte Beitr├Ąge

Kategorie Essen, N├Ąchster Artikel

Brauchst du einen Kaffee, um dich morgens zum Laufen zu bringen?
Essen

Brauchst du einen Kaffee, um dich morgens zum Laufen zu bringen?

Kaffee ist mit vielen Antioxidantien und N├Ąhrstoffen geladen. Quelle: Pexels Egal, ob du es zu Hause brauen, mit Instant zufrieden bist oder unterwegs eins aufnimmst, ohne dass Koffein am Morgen klebt, neigen einige von uns dazu, ein wenig nerv├Âs zu werden. Wie die meisten Dinge, wenn Kaffee in Ma├čen konsumiert wird, ist Kaffee ziemlich gesund - es bietet viele Antioxidantien und n├╝tzliche N├Ąhrstoffe.
Weiterlesen
Herzhafte Pasteten aus Rindfleisch und Gem├╝se
Essen

Herzhafte Pasteten aus Rindfleisch und Gem├╝se

K├Âstliche, hausgemachte Pasteten, die jeder lieben wird. Diese perfekt bemessenen Geb├Ąck-Leckereien sind die besten f├╝r besondere Veranstaltungen oder als Snacks f├╝r den Nachmittagstee oder f├╝r die Enkelkinder nach der Schule. Sie sind mundgerecht gut mit einem zarten Rindfleisch und gesunde Gem├╝sef├╝llung in knusprigem M├╝rbeteig gewickelt.
Weiterlesen
Tasty Slow Cooker Zitrone und Kr├Ąuter Huhn
Essen

Tasty Slow Cooker Zitrone und Kr├Ąuter Huhn

Die einfachste Nacht unter der Woche! Jeder liebt ein gutes Slow Cooker Rezept, um sie im Winter aufzuw├Ąrmen. Dieses Gericht ist nicht nur super einfach zu machen, sondern mit dem Slow Cooker k├Ânnen Sie es morgens zubereiten und den ganzen Tag damit verbringen, es zu tun. Dieses Rezept braucht im Grunde keine Anstrengung, also ist es perfekt f├╝r ein gesch├Ąftiges Abendessen unter der Woche, wenn Sie einfach nicht das Gef├╝hl haben, in der K├╝che eingesperrt zu sein.
Weiterlesen
K├Âstliche Cranberry- und Haferscheibe
Essen

K├Âstliche Cranberry- und Haferscheibe

Quelle: Getty Dies ist ein leckeres und einfaches Rezept, das die ganze Familie lieben wird und es ist eine gro├čartige, ges├╝ndere Alternative zu den Choccy-Keksen, die nachmittags zur Teezeit kommen. Dieses unglaubliche Rezept enth├Ąlt eine k├Âstliche Hafer-Preiselbeer-Mischung mit Mandelbl├Ąttchen, K├╝rbiskernen und Honig - so lecker!
Weiterlesen