Gesundheit und Fitness

5 starke Gründe, Knochenbrühe einen Versuch zu geben

Knochenbrühe, die im Grunde Suppe Brühe ist, gibt es seit Jahrhunderten. Unsere Vorfahren pflegten einen Topf Brühe über den Feuern zu halten, um damit Mahlzeiten zu machen. Die Herstellung von Knochenbrühe war eine Möglichkeit, jeden Teil eines Tieres zu verwenden, so dass nichts verschwendet wurde. Es war eine preiswerte und vielseitige Quelle von Nährstoffen.

Obwohl Suppenbrühe aus Knochen eine alte Idee ist, wurde sie in den letzten Jahren sehr populär und trendy. Einige Städte haben sogar Fast-Food-Einrichtungen, die nur Knochenbrühe verkaufen. Die Popularität ergibt sich aus den vielen Vorteilen, die Knochenbrühe bietet.

Ich habe vor zweieinhalb Jahren angefangen, regelmäßig Knochenbrühe zu trinken. Während dieser Zeit habe ich einige der Vorteile erfahren, die Knochenbrühe so populär gemacht haben.

Wenn Sie im Internet suchen, finden Sie viele verschiedene Artikel, die in technischer Hinsicht alle Vorteile von Knochenbrühe buchstabieren. Ich werde nur einige der Vorteile ansprechen - diejenigen, die ich bestätigen kann, wenn ich sie regelmäßig konsumiere.

Hier sind die Vorteile von Knochenbrühe.

Erhöht die Immunität

Die Fülle an Aminosäuren in Knochenbrühe reduziert Entzündungen, verbessert die Verdauung und stärkt das Immunsystem. Das Trinken von Knochenbrühe hat mich von lästigen Krankheiten befreit, wie Erkältung und Grippe.

Fördert eine gesunde Haut

Kollagen ist ein Protein, das unser Körper verwendet, um unsere Haut elastisch, gesund und glatt zu halten. Wenn wir älter werden, produziert unser Körper weniger Kollagen, deshalb wird unsere Haut dünner und die Falten werden dauerhaft. Knochenbrühe ist voll mit Aminosäuren - wie Prolin, das bei der Produktion von Kollagen hilft.

Ich wusste nicht einmal, dass Knochenbrühe das Aussehen meiner Haut verbessert, bis ein 28-jähriger Kollege fragte, welche Cremes ich auf meinem Gesicht verwende, um so faltenfrei zu sein. Ich benutze keine Cremes, daher muss ich meinen Mangel an Falten dem Kollagen zuordnen, das ich vom Trinken von Knochenbrühe bekomme.

Schützt die Gelenke

Knochenbrühe enthält natürlich Glucosamin und ein Chondroitinsulfat, die bei der Verringerung von Gelenkschmerzen, Entzündungen und Reizungen helfen.

Wie Sie vielleicht wissen, kaufen viele Menschen Ergänzungen, die Glucosamin und Chondroitin enthalten, um bei Gelenkschmerzen und arthritischen Symptomen zu helfen. Knochenbrühe ist ein natürlicher Weg, um Gelenke zu reparieren und zu heilen, Mobilität zu verbessern, Schmerzen zu lindern und Gelenkschäden zu verhindern.

Wie viele Menschen in ihren 60ern litt ich unter wunden Knien. Vor ein paar Jahren dachte ich sogar, ich müsste vielleicht einer Knieoperation erliegen, aber der regelmäßige Verzehr von Knochenbrühe hat meine Knieschmerzen beseitigt, meine Beweglichkeit verbessert und mich daran gehindert, mich operieren zu lassen.

Aids Darmgesundheit

Die hohe Menge an Gelatine in Knochenbrühe kann natürlich helfen, die Magenschleimhaut zu reparieren, die mit undichten Darmsyndrom und anderen Verdauungsproblemen beschädigt werden kann. Darüber hinaus wird die Verdauung durch die Vielzahl von Mineralien, Aminosäuren und Nährstoffen unterstützt.

Glycin verbessert die Verdauung durch eine erhöhte Produktion von Magensäure. Ich kann nicht sagen, dass ich vor dem Trinken von Knochenbrühe Verdauungsprobleme hatte, aber ich habe jetzt keine Probleme. Ich glaube, Knochenbrühe ist zumindest ein Teil davon, dass ich eine gute Verdauung habe.

Verbessert die Gesundheit der Haare

Alle Mineralien und Nährstoffe in Knochenbrühe werden das Aussehen Ihrer Haare und Nägel verbessern, aber Kollagen ist der Schlüssel. Das Haar wird glänzender, dicker und scheint generell gesünder zu sein.

Wie bei meiner Haut war das nichts, was ich alleine bemerkt hätte. Es war mein Friseur, der erwähnte, wie gesund meine Haare jetzt seien und fragte, was ich mache, um den Zustand meiner Haare zu verbessern.

Es gibt viele andere Vorteile von Knochenbrühe. Es ist eine gute Quelle für Kalzium und Magnesium, hilft Knochen stark zu halten, verbessert die Schlafqualität und Energie und verbessert die Muskelreparatur / das Muskelwachstum.

Es ist auch hilfreich bei der richtigen Nierenfunktion und Wundheilung. Knochenbrühe hydratisiert, verbessert die Stimmung, hilft dem Körper zu entgiften, fördert die Gesundheit des Gehirns und schützt das Herz.

Als ich anfing, jeden Tag Knochenbrühe zu trinken, war mein Gedanke: "Was kann es weh tun?" Wie ich bereits erwähnt habe, hatte ich nie wirklich Verdauungsprobleme, daher sah ich keine Probleme mit der Knochensubstanz. Wenn Sie Probleme mit der Verdauung haben, sollten Sie vor Beginn Ihres Programms Ihren Arzt konsultieren.

Wo bekommt man Knochenbrühe?

Der beste und kostengünstigste Weg, Knochenbrühe zu erhalten, ist es, es selbst herzustellen. Wenn Sie daran interessiert sind, Ihre eigene Knochenbrühe zu machen, gibt es viele Websites im Internet, die einfache Knochenbrühe Rezepte haben.

Es gibt mehrere Schlüssel, um eine eigene Brühe zu machen:

  • Stellen Sie sicher, dass die Knochen von mit Bio-Gras gefütterten Tieren stammen.
  • Rösten Sie die Knochen vor dem Kochen, um zusätzlichen Geschmack hervorzubringen.
  • Fügen Sie eine Säure, wie Apfelessig hinzu, die die Mineralien aus den Knochen auslaugen wird.
  • Lassen Sie die Brühe mindestens 24 Stunden köcheln.

Wenn Sie Ihre eigene Knochenbrühe nicht ansprechend finden, können Sie fertige Knochenbrühe in Lebensmittelgeschäften, Fast-Food-Betrieben oder online kaufen.

Kettle & Fire ist eine gute Quelle für Knochenbrühe aus Weidehaltung und Bio-Gemüse. Es gibt auch Standorte, die Knochenbrühe Pulver, das mit Wasser oder zusätzliche Brühe gemischt werden können, zu verkaufen.

Wie man Knochenbrühe benutzt

Am liebsten trinke ich morgens eine Tasse mit warmer Brühe, aber Sie können auch Knochenbrühe gegen Wasser ersetzen, wenn Sie Suppen, Soßen, Gemüse oder Nudeln zubereiten.

Haben Sie jemals Knochenbrühe gegessen? Welche anderen Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel genießt du, um in deinen 60ern gesund und stark zu bleiben? Bitte schließen Sie sich dem unten stehenden Gespräch an.

Rita Call ist eine lizenzierte CPA, die vor ihrer Pensionierung im Jahr 2015 Prüfungen von Kleinunternehmen, Personalvorsorgeeinrichtungen und gemeinnützigen Organisationen durchgeführt hat.Nach dem Ruhestand gründete sie das Internet-Geschäft "My Affairs in Order", das Flash-Laufwerke mit benutzerfreundlicher und benutzerfreundlicher Software zum Speichern und Speichern persönlicher und finanzieller Informationen anbietet.

Schau das Video: 10 Zeichen für einen möglichen Proteinmangel

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