Essen

Reichhaltige und pikante Zitronen-Kokos-Brownies

Ein Zitronen-Kokos-Brownie ist ein wahrer Genuss.

Die Wahl eines einfachen und köstlichen Leckerbissens, um Gästen an einem heißen Sommertag zu bieten, ist keine leichte Aufgabe, besonders wenn Sie sie mit etwas Neuem beeindrucken wollen.

Aber es ist schwer falsch zu gehen, wenn man all die Güte eines bröckeligen Kuchens mit einem pikanten Zitronengeschmack kombiniert. Diese schmackhaften Brownies werden mit dem ganzen Haus verzehrt und sind in wenigen Schritten fertig. Während die frische Zitrone der Mischung einen zusätzlichen Kick verleiht, ist die Kombination aus Kokosnuss und Puderzucker die perfekte Zutat für jeden Geschmack.

Zutaten

  • 1 und 1/2 Tassen (225 g) glattes Mehl
  • 250 g Butter
  • 2 Tassen Puderzucker
  • 4 Eier
  • 1 Tasse Kokosraspeln
  • 3 TL Zitronenschale, fein gerieben
  • 1/4 Tasse frischer Zitronensaft
  • Puderzucker, zu Staub

Methode

  1. Ofen auf 180ºC vorheizen und Backblech mit Backpapier auslegen. (Ca. Maße: 20 x 30 cm Basis).
  2. Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.
  3. Vom Herd nehmen und den Zucker einrühren. Dann Eier hinzufügen und einzeln einrühren.
  4. Mehl über die Mischung sieben und weiterrühren, bis sie glatt und vereint ist.
  5. Kokosnuss, Zitronenschale und Zitronensaft einrühren.
  6. Die Mischung auf dem Backblech verteilen und ca. 30 Minuten backen oder bis sie gar ist.
  7. Abkühlen lassen und Puderzucker darüber streuen.

Schau das Video: Orangen MohnKuchen Rezept Rezept mit Schokoso├če

Beliebte Beitr├Ąge

Kategorie Essen, N├Ąchster Artikel

Gesunder oder Marketing-Trick? Die neuesten Di├Ąten rangiert
Essen

Gesunder oder Marketing-Trick? Die neuesten Di├Ąten rangiert

Mit Hilfe eines Ern├Ąhrungsberaters haben wir f├╝nf Di├Ąten von schlechtesten zu besten eingestuft. Quelle: Getty Fad Di├Ąten tauchen st├Ąndig auf, aber sind sie eigentlich gut f├╝r dich? Von pflanzlichen zu kohlenhydratarmen, kann es schwer sein, den Unterschied zwischen jeder Modeerscheinung zu verstehen. So begann bei 60 setzte sich mit Brisbane-basierte Ern├Ąhrungsberaterin Tracie Connor, um herauszufinden, welche Di├Ąten wir unsere Zeit investieren sollten, und welche zu ignorieren, Ranking f├╝nf Di
Weiterlesen
K├Âstliche hausgemachte Pecan Pie
Essen

K├Âstliche hausgemachte Pecan Pie

Ein k├Âstliches Dessert, das jeder lieben wird! Dieser traditionelle amerikanische Kuchen ist der beste Ort f├╝r besondere Veranstaltungen oder Zusammenk├╝nfte. Es kann gemacht werden, um eine gro├če Gruppe zu versorgen, oder Sie k├Ânnen es in einem luftdichten Beh├Ąlter im K├╝hlschrank knallen, um etwas f├╝r sp├Ąter zu speichern. Dieses Gericht ist das Beste, wenn Sie nach etwas suchen, das nicht zu s├╝├č f├╝r eine Nachspeise oder einen Nachmittagstee-Snack ist.
Weiterlesen
Dieser raffinierte Trick h├Ąlt Ihre Bananen l├Ąnger frisch
Essen

Dieser raffinierte Trick h├Ąlt Ihre Bananen l├Ąnger frisch

Ein einfacher Tipp, der wirklich funktioniert! Quelle: Pexels Bananen neigen dazu, so schnell zu reifen (besonders im Sommer!), Dass wir oft braune und weiche Bananen ├╝brig haben. Und es gibt wenige Dinge, die frustrierender sind, als perfekt gutes Essen wegzuwerfen. Aber dieser raffinierte Hack h├Ąlt Bananen l├Ąnger frisch und schmackhafter, und alles, was Sie brauchen, ist Frischhaltefolie - so einfach ist das!
Weiterlesen
Essen

"Was f├╝r ein starker Mann": Chefs zeigen Unterst├╝tzung f├╝r Matt Golinski nach einer Feuertrag├Âdie

Alastair McLeod hat sich ├╝ber seinen Freund und Arbeitskollegen Matt Golinski ge├Âffnet. Quelle: ABC Starkoch Alastair McLeod, der sich dank seines erfolgreichen Einsatzes bei Ready Steady Cook in den letzten zehn Jahren einen Namen gemacht hat, hat sich ├╝ber seinen Freund und Arbeitskollegen Matt Golinski ge├Âffnet, nachdem der Star ein emotionales TV-Interview ├╝ber die tragischen Todesf├Ąlle gegeben hatte von seiner Frau und Kindern in einem Hausfeuer.
Weiterlesen