Denkweise

Gegrillter Marktsalat und die Kunst, in Einfachheit nach 50 zu finden

Ich bin eine Frau von unglaublich einfachen Geschmäcken - naja, für den Zweck dieses Blogposts jedenfalls. Ich bin nichts gegen extravagante und luxuriöse Geschenke, wenn Sie mich überraschen wollen. Denken Sie Spa-Tag. Aber zurück zu meinem Punkt, einer der einfachsten Freuden, die ich im Leben gefunden habe, ist der Chick-fil-A Gegrillter Markt Salat.

Kein Scherz, ich bin absolut verrückt nach diesem Salat. Es ist keineswegs ein esoterisches Rezept exotischer Zutaten, aber wenn ich es nach den genauen Richtlinien der von den Unternehmen produzierten Küche kombiniere, sage ich Ihnen, diese eher profanen Elemente erreichen erhabene Höhen an Köstlichkeiten.

Die Geschichte der Salattage

Ich habe mich im letzten Jahr erstmals in diesen Salat verliebt und seitdem haben mein Mann und ich ihn zu unserem wöchentlichen Programm gemacht. Jeden Samstag gehen wir mit dem Hund im Park spazieren und gehen dann zu Chick-fil-A für unseren Markt Salat Mittagessen. Es ist "unsere" Sache.

Während des diesjährigen schrecklichen Sommers in Atlanta - 90 Tage mit mehr als 90 Temperaturen, der zweitheißeste Sommer seit Beginn der Aufzeichnungen - hielt mich nur der Gedanke an den Salat davon ab, dass ich auf dem Drei-Meilen-Trail einen verschwitzten Fuß vor den anderen setzte erwartete mich am Ende. Das und die große Diät Cola.

Aber irgendwo im frühen Herbst, meine Salat Liebe beginnt immer näher an Salat Obsession. Ich sehnte mich danach, Tag und Nacht. Dieser exquisite letzte Bissen, der mit der perfekten Mischung aus Blauschimmelkäse, Walnüssen und Dressing, der sich an den letzten Stücken von Feldgemüse und Hühnchen festhielt, wurde zum Stoff meiner Träume. Die Wochentage waren für mich nicht mehr Montag oder Dienstag, sondern fünf-Tage-bis-Chick-Fil-A-Day, vier-Tage-bis-Chick-Fil-A-Day und so weiter.

Und dann bin ich komplett auf die dunkle Seite übergegangen. Einen Tag, nachdem ich meinen Morgenunterricht beendet hatte, fuhr ich direkt zu Chick-fil-A und aß einen Marktsalat ... alleine ... ohne es meinem Mann zu sagen!

Bald war mein Auto jeden Tag nach dem Unterricht auf dem Weg dorthin. Meine Hände zitterten tatsächlich, als ich mich am Lenkrad festhielt, teilweise vor Scham, aber hauptsächlich in Erwartung der süßen Erleichterung, die meine Fixierung bringen würde. Ich fühlte mich so schuldig, aber ich konnte mich weder dazu bringen, aufzuhören, noch meinem Mann zu gestehen, dass ich "unser" Ding durch "mein Ding" verunreinigt hatte.

Ein Tag der Abrechnung

Und dann ist es passiert. Sie sagen, alle Betrüger wollen heimlich erwischt werden und werden unbewusst entschlüpfen, um ihre Entdeckung herbeizuführen. Ein stiller Hilferuf, wenn du willst. Mein Tag der Abrechnung kam, als ich meinen Salat zum Mitnehmen bringen musste, weil ich bei einer Telefonkonferenz an meinem Telefon zu Hause erwartet wurde.

Nach dem Anruf setzte ich mich in meine Küche, aß meinen Salat und warf dann ohne "Nachdenken" den leeren Behälter auf den Abfalleimer ... an dem Tag, an dem mein Mann den Abfalleimer zum Bordstein holt, um ihn abzuholen. Sag mir, ich würde nicht sterben, um sauber zu kommen!

"Oh, wann bist du zu Chick-fil-A gegangen?" Fragte mein Mann an diesem Abend, als er den Behälter sah.

Ich erstarrte in meinen Spuren. Ich war versucht, eine Geschichte darüber zu erzählen, den Container auf dem Parkplatz in der Schule zu finden und nach Hause zu bringen, um ihn ordnungsgemäß zu entsorgen, aber ich "wuschelte" und gestand, dass ich fast jeden Mittag zum Chick-Fil-A gegangen war Tag. Ich bereitete mich auf den Fall vor.

"Wow, du magst diesen Salat wirklich, oder? Ich konnte es nicht ertragen, jeden Tag dasselbe zu essen ", sagte er beiläufig. Dann trug er die Tonne zum Bordstein. Das war's.

Zuerst war ich erleichtert, dass er meine Betrügereien in Schach gehalten hatte, aber dann musste ich über die Konsequenzen nachdenken. Vielleicht war er so cool wegen meiner Betrügereien, weil er sich selbst betrügt.

Lieber Gott, dachte ich, könnte er Erdnuss M & Ms ohne mich essen? Schleich dich mit einer Tasche von Reeses Minis davon? Nach der Arbeit mit den Jungs auf ein Pint gesalzenes Karamelleis warten? Offensichtlich sind dies Fragen, die in meiner Ehe untersucht werden müssen, und ich werde sie erforschen. Aber jetzt muss ich rennen. Es ist fast Mittagszeit und da draußen ist ein Marktsalat mit meinem Namen drauf!

Haben Sie regelmäßige Ausflüge, die Sie mit Ihrem Ehepartner teilen, die "Ihr" Ding geworden sind? Gibt es eine TV-Show, die du zusammen genießt, die du heimlich alleine gesehen hast? Kannst du dich mit dem Gefühl des Autors identifizieren, "betrogen" zu haben, indem du allein nach Salat gehst? Bitte schließen Sie sich dem Gespräch an.

Lee Gaitan hat in ihren 25 Jahren als professioneller Kommunikator viele Hüte getragen, vom Public Relations Autor und Talkshow Moderator bis hin zu Stand-Up Comedienne. Sie ist die Autorin zweier Bücher, Falling Flesh Just Ahead und Meine Ananas gingen nach Houston - Den Humor in meinen Gesagten Hoffnungen, Gebrochenen Träumen und Plänen zu finden, die unverschämt schief gingen. Sie hat auch ein Kapitel in dem Bestseller-Buch The Divinity of Dogs verfasst. Sie ist die stolze Mutter von einer und zwei Stiefmütter und lebt heute mit ihrem Mann und ihrem Hund in einem Vorort von Atlanta. Verbinde dich mit ihr unter www.leegaitan.com.

Schau das Video: Gef├╝llter Champignon - Vegetarisch - ;-) *** Folge 2 ***

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