Andere

Wie Pilze zu Hause wachsen - ja, du kannst!

Pilze eignen sich hervorragend zum Nachfüllen von Aufläufen, zum Essen als Beilage mit Frühstück und zum Zerkleinern von Salaten.

Es ist seltsam zu glauben, dass ein Pilz so beliebt sein könnte, aber viele Menschen halten Pilze für eines der leckersten Lebensmittel - sie sind eine großartige Ergänzung zu Salaten, Aufläufen und Spaghetti Bolognese und machen eine köstliche Seite für einen großen Brecky.

Die gute Nachricht ist, dass sie auch eine gute Quelle für Vitamin D und eine Reihe anderer Mineralien sind, die bei der Gehirnfunktion, gesunden Knochen und Blutzellenproduktion helfen.

Im Gegensatz zu normalen Pflanzen wachsen Pilze aus Sporen, die so winzig sind, dass sie vom menschlichen Auge nicht gesehen werden können. Aber Pilze können zu Hause angebaut werden, mit Materialien wie Sägemehl, Getreide, Holzstöcken, Stroh, Holzschnipsel oder Flüssigkeit, abhängig von der Art des Pilzes.

Eine Mischung aus den Sporen und diesem Material erzeugt Spawn, die Ihre Ausgangsbasis für den perfekten Pilz ist. Der ideale Lebensraum für Pilze ist dunkel, kühl, feucht und feucht. Dies könnte ein Kellerbereich sein, unter einem erhöhten Haus oder sogar unter der Spüle. In der Tat ist es am besten, Pilze im Inneren anzubauen, da es sechs Monate bis drei Jahre dauern kann, um Pilze im Außenbereich anzubauen.

Um herauszufinden, welche Bereiche geeignet sind, sollten Sie die Temperatur des potenziellen Anbauorts überprüfen. Die meisten Pilze gedeihen am besten bei Temperaturen zwischen 12 ° C und 15 ° C (50 und 60 ° F), was bedeutet, dass der Anbau von Champignons in den Wintermonaten am besten ist.

Beliebte Pilze, die in Australien zu Hause wachsen, sind Schweizer Braun, Königssträhnen, Austern, Shiitake und weißer Knopf. Jede Art von Pilzen wird unterschiedliche Wachstumsbedürfnisse haben, daher ist es am besten, etwas zu erforschen, was benötigt wird. Als grobe Anleitung benötigen weiße Champignons eine Kompostbasis, Shiitakes eine Sägemehlbasis und Austernpilze eine Strohbasis.

Eine einfache Möglichkeit, Pilze zu Hause anzubauen, ist ein Pilz-Kit von Ihrem lokalen Baumarkt oder Kindergarten zu kaufen. Diese Kits enthalten ein Wachstumsmedium (Ihre Basis) und jede Menge Pilzspawn. Diese Kits sind eine gute Möglichkeit für Anfänger, um Pilzzucht auszuprobieren.

Sie sind auch garantiert, die richtige Art von Pilz zu wachsen. Wenn Sie kein Kit verwenden, müssen Sie sorgfältig das Substrat auswählen, auf dem Sie die Pilze anbauen, da dies die Art des Pilzes bestimmt, den Sie ernten werden.

Um sie ohne Bausatz zu züchten, erforsche die Anforderungen des Pilzes und erstelle die Pilzbasis mit dem empfohlenen Medium. Bei Champignons mit Knödel legen Sie die Kompostmischung in einen flachen Behälter, prüfen, welche Breite des Komposts Sie benötigen, und impfen Sie dann die Mischung mit dem Pilzspawn.

Stellen Sie sicher, dass die Temperatur etwa drei Wochen lang 21 ° C (68 ° F) beträgt, bis Sie fadenförmige Wurzeln sehen. An diesem Punkt können Sie die Temperatur auf 12 ° C-15 ° C (50 und 60 ° F) senken, indem Sie die Mischung an einen kühleren Ort bringen. Die Wurzeln mit einer dünnen Schicht Erde abdecken und mit Wasser aus einer Sprühflasche besprühen. Bedecken Sie Ihre Mischung mit einem feuchten Tuch, um sie feucht zu halten.

Die Pilze werden in 3-4 Wochen geerntet und wenn Sie wachsam sind, sollte Ihre Mischung eine sechsmonatige Versorgung bieten.

Genießt du Pilze beim Kochen? Hast du jemals daran gedacht, dein eigenes zu wachsen?

Wenn Facebook News-Websites aus Ihren Feeds entfernt, bitten wir Sie, sich hier für Starts bei den 60er-E-Mailern anzumelden. Und um uns an deiner Wand zu halten, schließe dich einigen unserer neuen Facebook-Gruppen und Clubs an:

Nachrichten Junkies Club - Australien
Nachrichten Junkies Club - USA

Sehen Sie Neuigkeiten über die Änderung und Links zu all unseren anderen Clubs und Gruppen hier.

Schau das Video: Wenn du das in deinem Garten findest, rufe dringend Hilfe

Beliebte Beiträge

Kategorie Andere, Nächster Artikel

Wie viele dieser 20 Bucket List Reiseziele haben Sie besucht? (Quiz)
Andere

Wie viele dieser 20 Bucket List Reiseziele haben Sie besucht? (Quiz)

Wenn es eine Sache gibt, die die Frauen in unserer Gemeinschaft verbindet, ist es Reisen. Wir haben vielleicht nicht das Geld, jede Woche (oder sogar jedes Jahr!) In exotische Länder zu fliegen, aber wir gehen immer noch gerne auf die Straße, wann immer es möglich ist! Natürlich haben wir alle unsere Liste der "Bucket List" Reiseziele (meine Liste beinhaltet den Besuch jeder Stadt auf 7 Hügeln), aber wir können immer ein wenig mehr Inspiration nutzen.
Weiterlesen
6 Möglichkeiten, diesen Winter positiv zu bleiben
Andere

6 Möglichkeiten, diesen Winter positiv zu bleiben

In vielerlei Hinsicht ist dies eine wundervolle Zeit des Jahres. Schließlich ist der Winter eine Zeit für gute Bücher und warme Feuer, gute Gespräche und neue Erfahrungen. Zur gleichen Zeit, wenn das Wetter kalt wird und die Sonne sich weigert zu glänzen, fühlen sich viele von uns energiearm ... oder sogar ein bisschen traurig. Wenn dies wie du klingt, wirst du das heutige Video lieben.
Weiterlesen
Ă„nderungen annehmen und mehr vom Leben erhalten
Andere

Ă„nderungen annehmen und mehr vom Leben erhalten

Wenn es in unserer verrückten Welt eine Konstante gibt, ist es eine Veränderung. Selbst in unseren 60ern und besser, wenn das Leben "verlangsamen" soll, erforschen, wachsen, lernen und geben die meisten von uns zurück. Deshalb möchte ich heute ein paar Vorschläge machen, wie man Veränderungen nutzen kann, um mehr vom Leben zu bekommen. Ich würde auch gerne hören, was Sie tun, um positiv zu bleiben und Veränderungen anzunehmen.
Weiterlesen
Tipps, um das Beste aus Gruppenabenteuern zu bekommen
Andere

Tipps, um das Beste aus Gruppenabenteuern zu bekommen

Reisen als Gruppe kann Spaß machen - auch knifflig, peinlich und unberechenbar. Und wenn Sie nach Abenteuer suchen, scheinen sich die Dinge ein wenig zu ändern. Begleiten Sie uns im Gespräch mit dem Reisespezialisten Shila Desai, der einige Tipps zum Thema Gruppenabenteuer mitbringt. Geniessen Sie die Vorstellung! Margaret Manning: Mein Gast ist heute Shila Desai, Weltreisender und Schriftsteller.
Weiterlesen