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6 Dinge zu wissen, bevor Sie in Dubai essen und trinken

Quelle: Getty

Essen Sie wie ein Einheimischer in Dubai und genießen Sie das außergewöhnlichste, köstliche Essen, das indische Gewürze, persische Zutaten, levantinische Spezialitäten und den Lebensstil der Beduinen zu unglaublicher Wirkung verbindet. Es gibt auch viel westliches Essen zu bekommen, aber versuchen Sie, wie ein Einheimischer zumindest für einen Teil Ihrer Reise zu trinken und zu trinken!

Hier sind sechs zufällige Dinge über Essen und Trinken in Dubai:

1. Besucher kann Alkohol trinken in Dubai, aber nur an bestimmten Orten und zu bestimmten Zeiten. Die Regeln sind streng und die Preise können hoch sein. Ein Tipp von Expats, um Kosten zu sparen, besteht darin, eine Reihe von Apps herunterzuladen, die ermäßigte Preise und Zwei-zu-Eins-Angebote bieten. Eine schnelle Suche bei Google wird alle aufdecken.

2. Wenn Sie keinen Alkohol trinken können oder wollen, probieren Sie eines der exotischen alkoholfreien Getränke, die die Einheimischen bevorzugen. Fast überall, wo Sie hingehen, werden Ihnen erfrischende Minze und Limonade (die Art von Zitrone und Zucker, nicht 7-Up) angeboten, die mit Crushed Ice gemischt wird. Köstlich.

Lemon Mint Drinks sind eine köstliche, erfrischende Grundnahrungsmittel in Dubai. Quelle: Ginny Cumming

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3. Freitagsbrunchs sind in Dubai legendär. "Brunch" heißt hier nicht "Eier Benedikt" und "Bloody Mary" um 10.30 Uhr in Ihrem Lokal - wir sprechen über kulinarische Meisterwerke in schicken, gehobenen Restaurants (einige an außergewöhnlichen Locations und mit OTT-Unterhaltung) und grenzenlosen Schnaps. "Brunches" können hier stundenlang weitergehen. (P. Wenn Expatriates diese Tradition genießen, arbeiten sie nicht ohne Arbeit - Freitag ist der erste Tag des Wochenendes in Dubai.)

4. Sie sind ernsthaft über ihre Daten in den VAE. Australier, die im Allgemeinen eine Auswahl an Medjool Datteln oder, äh, Medjool Datteln haben, werden es als Schock empfinden, aber es gibt ungefähr 600 Sorten dieser süßen Frucht auf der Welt, und die Emirati sprechen über sie mit dem Wissen und der Verehrung eines Weinliebhaber sprechen über Wein. Nomaden glauben anscheinend, dass diese östlichen Köstlichkeiten so nahrhaft sind, dass man nur 12 pro Tag plus Wasser überleben kann.

5. Ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis ist die Nahöstliche Food Pilgrimage mit Frying Pan Adventures. Diese Walking-Food-Tour durch Dubai führt Sie in Gegenden, die Sie sonst wahrscheinlich nie besuchen würden. Sie können 10 arabische und iranische Kostproben genießen, sowie viele tolle Geschichten über Dubais lokale Kultur, Straßenessen und traditionelle Küche. Wir probierten richtige, authentische, frisch aus der Friteuse und absolut leckeren Falafel, sahen einen erfahrenen Küchenchef in einer Arbeitsküche Knafeh (ein orientalischer Nachtisch, der süß und dehnbar ist, dank seiner bizarren, aber leckeren Hauptzutat, Käse), und isst ein leckeres Shawarma (die nahöstliche Version eines türkischen Döner oder griechischen Gyro). Laut unserem Reiseleiter gibt es drei Regeln, wenn es um einen Schawarma geht: "Kein Salat, keine scharfen Gewürze und kein Herunterdrücken, wenn man es kocht, wie ein Panini!" Heiße Chips in die Mitte eines Shawarma zu geben, ist jedoch , völlig akzeptabel.

Riesige Tabletts mit frisch zubereiteten traditionellen Desserts, die Sie auf einer Nahöstlichen Food Pilgrimage probieren können. Quelle: Ginny Cumming

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6. Es gibt außergewöhnliche Restaurants in Dubai, von feinen Casual-Restaurants bis zu zahlreichen Michelin-Sterne-Restaurants. Ein paar Vorschläge: Mittagessen bei Wild and the Moon ("Essen sollte gut für dich sein, gut für den Planeten und vor allem lecker") oder Tom & Serg ("Tom kommt aus Australien. Sergio kommt aus Spanien. Tom mag es gut zu machen Essen. Sergio isst es gerne "). Zum Abendessen besuchen Sie das Bhar, eine Brasserie im Stil des Nahen Ostens im Renaissance Downtown Hotel Dubai. Das Super-Glam-Hotel wurde Ende 2017 mit einer großen Fanfare und einem exklusiven Konzert des globalen Superstars Gwen Stefani eröffnet. Es ist ein perfektes Beispiel für die Gegenüberstellung von religiösem und kulturellem Konservatismus und OTT Hollywood Dekadenz, die Dubai ist.

Das Instagramable Wild und der Mond. Quelle: Ginny Cumming

Beginnt um 60 Uhr reiste nach Dubai mit freundlicher Genehmigung vonVisitDubai.

Reisen um 60
Wo ist dein Lieblingsrestaurant in Dubai?

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