Essen

Scrumptious Zimtschnecken

Diese frisch gebackenen Leckereien sind die besten!

Es gibt nichts Besseres als frisch gebackene, warme Zimtrollen an einem entspannten Nachmittag mit einer Tasse Tee und einem Buch zum Lesen. Wenn du dich in eine selbst gemachte Schriftrolle steckst, wirst du dich wundern, warum du sie überhaupt erst aus dem Laden gekauft hast - oder sie nie ausprobiert hast! Diese gebackenen Leckereien werden Ihr gesamtes Haus mit dem köstlichsten, wohlriechenden Geruch füllen, der sofort alle begeistern wird, sich an ihnen zu ergötzen.

Mit einer süßen Zuckerglasur überzogen, werden sie am besten frisch und warm serviert, aber Sie können sie auch in einem luftdichten Behälter für bis zu drei Tage aufbewahren, wenn Sie sie ein bisschen länger genießen möchten.

Zutaten

Teig

  • 2 Tassen Mehl
  • 2 Teelöffel Puderzucker
  • 2 Teelöffel Backpulver
  • ½ Teelöffel Salz
  • 1¼ Tassen verdickte Sahne
    Füllung
  • 1 Esslöffel ungesalzene Butter, geschmolzen
  • 2 EL brauner Zucker
  • 2 Teelöffel gemahlener Zimt
    Glasur
  • ½ Tasse Puderzucker
  • 1 Esslöffel Milch

Methode

  1. Ofen auf 180 ° C vorheizen. Line Backblech mit Backpapier. In eine mittelgroße Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Salz geben. Sahne hinzufügen. Umrühren, bis sich ein Teig bildet. Vermahlen Sie leicht einen großen Bankraum. Teig auf die Bank legen. Kneten bis es völlig glatt ist. Teig mit einem Nudelholz zu einem 20 cm x 30 cm großen Rechteck rollen.
  2. In einer kleinen Schüssel geben Sie braunen Zucker und Zimt hinzu. Rühren, um zu kombinieren. Den Teig mit der geschmolzenen Butter bestreichen. Zimtmischung gleichmäßig über den Teig streuen. Rollen Sie den Teig von der langen Seite in eine Rolle. In 8 gleiche Scheiben schneiden. Legen Sie es nach oben auf das Backblech. Etwas abflachen. Backen Sie für 20-25 Minuten bis leicht golden. Auf Drahtgitter legen, um leicht abzukühlen.
  3. In einer kleinen Schüssel Puderzucker und Milch verquirlen. Gießen Sie die Glasur über die etwas warmen Schriftrollen. Warm servieren.

Schau das Video: Das beste Scrumptious Cinnamon Rolls Rezept

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