Gesundheit und Fitness

Was macht eine gesunde Ernährung für Frauen über 60? Sie können überrascht sein (Video)

Als ich eine junge Frau war, konnte ich eine ganze Pizza essen und niemals eine Unze bekommen. Jetzt, wo ich in meinen 60ern bin, fühlt es sich an, als könnte ich 10 Pfund gewinnen, nur weil ich "Pizza" laut sage. Wenn Sie darüber nachdenken, wird es in diesem Artikel hoffentlich nicht den gleichen Effekt haben!

Was ist eine gesunde Ernährung für Frauen in unserem Alter?

Natürlich bedeutet gesundes Essen nach 60 nicht nur, unser Gewicht unter Kontrolle zu halten. Es geht auch darum, unserem Körper die Nährstoffe zu geben, die er braucht, um effizient zu arbeiten. Schließlich gibt es so viele erstaunliche Dinge, die wir in dieser Welt sehen wollen. Aber zuerst brauchen wir die richtige Menge an Energie - und das beginnt mit unserer Ernährung.

Um die Ernährungsbedürfnisse älterer Frauen besser zu verstehen, habe ich kürzlich Lynda Goldman interviewt. Lynda ist eine Autorin und Ernährungsexpertin. Sie erinnert uns daran, dass es unabhängig von unserem Alter eine gute Idee ist, gesundes Essen zu essen. Gleichzeitig sehen sich ältere Frauen besonderen Herausforderungen in Bezug auf ihren Körper ausgesetzt. Nicht zuletzt die Tatsache, dass unser Stoffwechsel und die Hormone es noch leichter machen, an Gewicht zuzunehmen.

Ich hoffe, dass Sie unser Videointerview genießen. Wenn Sie eine spezifische Ernährungsfrage für Lynda haben, fügen Sie diese bitte in den Kommentarbereich am Ende dieses Artikels ein.

Bezahle den Bauern oder bezahle den Doktor

Lynda erinnert uns zunächst daran, dass der Kauf von frischen, biologischen Lebensmitteln eine Investition in unsere Gesundheit ist. Wie sie sagte, kannst du entweder "den Bauern oder den Arzt bezahlen". Ich liebe diesen einfachen Rat!

Wenn es um die Auswahl von Lebensmitteln geht, ist ihr Rat klar. Alles, was natürlich wächst und dunkel gefärbt ist, ist wahrscheinlich voller Vitamine und Mineralien. Ich würde hinzufügen, dass bunte Früchte und Gemüse auch in diese Kategorie passen. Auf der anderen Seite enthält alles, was in einer Box oder einer Dose kommt, viele Zusatzstoffe.

Überraschenderweise können Tiefkühlkost tatsächlich besser für Sie sein, als Sie vielleicht denken. Solange Sie Tiefkühlgemüse aus guten Quellen wählen, werden sie wahrscheinlich viele Nährstoffe "eingeschlossen" haben.

An diesem Punkt denken Sie vielleicht ... "Das ist alles sehr gut. Aber sind Bio-Lebensmittel nicht teuer? Nicht alle von uns sind "aus Geld gemacht", weißt du. "Da ist definitiv etwas Wahres dran. Shopping für Bio-Gemüse in Fachgeschäften, wie Whole Foods, wird definitiv mehr kosten als der Kauf von Getreide in großen Mengen bei Costco.

Hier sind einige wichtige Dinge zu beachten. Erstens, Einkaufen für Bio-Lebensmittel kann ein Abenteuer sein. Selbst wenn Sie in einer Stadt leben, sind Sie wahrscheinlich eine Busfahrt oder zwei weg von einem Bauernmarkt. Je näher du an die Quelle kommst, desto billiger wird Bio-Lebensmittel. Ihre Versandreisen können länger dauern, aber es wird sich lohnen!


Gesundes Essen zu kaufen ist eine Investition. Sich um Ihren Körper zu kümmern, wird Ihnen helfen, Ihren Körper jahrelang gesund zu erhalten.


Mit anderen Worten, es ist ein Fall von etwas mehr Ausgaben, um später viel zu sparen.

Wie viele Farben sind in Ihrer Diät?

Wenn man sich die Werbespots im Fernsehen anschaut, kann man sich leicht darüber wundern, was "gesundes Essen" überhaupt ist. Milch ist gut für dich. Milch ist schlecht für dich. Gluten ist böse. Gluten wird missverstanden. Es ist genug, um deinen Kopf zu drehen.

Nun, ich bin ein großer Fan von einfachen Regeln und wenn es darum geht, gesundes Essen zu sammeln, hat Lynda eine große Faustregel. Sie sagt, dass die Auswahl von gesunden Lebensmitteln zur Farbe kommen kann. Wie sie erklärt, enthalten bunte Gemüse und Früchte typischerweise mehr Nährstoffe als verarbeitete Lebensmittel.

Für Lynda hat jedes Farbessen einen Zweck. Zum Beispiel erklärt sie, dass gelbe und orange Lebensmittel heilende Eigenschaften haben. Dazu gehören Orangen, Zitronen und Butternusskürbis.

Also mach weiter. Fülle deinen Wagen mit jeder Farbe des Regenbogens. Dein Körper und dein Gehirn werden dir danken!

Praktische Tipps zum Frühstück, Mittag- und Abendessen

Natürlich ist es nur ein Teil der Herausforderung, die richtigen Zutaten zu bekommen, wenn es um gesunde Ernährung geht. Wir müssen auch herausfinden, wie wir unser Essen optimal zubereiten können.

In unserem Interview gibt Lynda einige praktische Tipps zum Frühstück, Mittagessen, Abendessen und Snacks. Sie erklärt, dass proteinreiche Lebensmittel ein guter Start in den Tag sind. Ich glaube ein bisschen daran und fange jeden Tag mit einem Proteinshake an. Eier sind auch eiweißreich und, trotz ihres Rufes, sind sie eigentlich ziemlich gut für dich. Alternativ können Sie Ihren Tag mit Kefir oder Joghurt beginnen. Dies gibt Ihrem Körper eine Dosis gesunder Bakterien.

Zum Mittagessen schlägt Lynda vor, einen grünen Blattsalat mit einer Proteinseite wie Lachs, Hühnchen oder Truthahn zu probieren. Es gibt auch viele Nicht-Fleisch-Optionen für unsere vegetarischen Schwestern.

Das Abendessen sollte schwer mit frischem Gemüse sein. Warum nicht eine knusprig gebratene Süßkartoffel versuchen? Egal, was Sie tun, stellen Sie sicher, dass Ihr Abend mindestens 50% Gemüse ist.

Was ist, wenn du zwischen den Mahlzeiten hungrig wirst? Müssen Sie einfach "hart raus"? Nein. In der Tat sagt Lynda, dass Nüsse ein großartiges "Snack-Essen" sind. Seien Sie vorsichtig mit Paranüssen, die wirklich nicht mehr als 2-3 pro Tag konsumiert werden sollten. Joghurt und Kefir machen auch tolle Snacks.

Ich hatte so viel Spaß dabei, dieses Interview mit Lynda aufzunehmen und ich hoffe, dass Sie ihren Rat nützlich finden. Sie können mehr über ihre Arbeit auf ihrem Blog lesen.

Was sind deine liebsten gesunden Lebensmittel? Welche positiven Veränderungen haben Sie in letzter Zeit an Ihrer Ernährung vorgenommen? Bitte schließen Sie sich dem Gespräch an. Unsere Gemeinschaft ist stärker wegen dir!

Schau das Video: Das passierte wenn du jeden Tag einen Löffel Kokosöl zu dir nimmst

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