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Prominenter Koch und Autor Anthony Bourdain stirbt im Alter von 61 Jahren

Anthony Bourdain, der auf einer Veranstaltung in New York am 12. April abgebildet war, ist im Alter von 61 Jahren gestorben. Quelle: Getty

Anthony Bourdain, der amerikanische Starkoch, Autor und TV-Star, ist im Alter von 61 Jahren gestorben, als er in Frankreich an einer neuen Serie seiner preisgekrönten Reise- und Food-Show gearbeitet hat Teile unbekannt.

CNN, der seine Programme ausgestrahlt hat, sagte, dass er in seinem Hotelzimmer am Freitagmorgen Ortszeit von seinem engen Freund Eric Ripert, einem anderen renommierten Koch, nicht mehr reagiert hat. Bourdain hatte Selbstmord begangen.

"Mit außerordentlicher Trauer können wir den Tod unseres Freundes und Kollegen Anthony Bourdain bestätigen", sagte CNN in einer Erklärung. "Seine Liebe zu großen Abenteuern, neue Freunde, gutes Essen und Trinken und die bemerkenswerten Geschichten der Welt machten ihn zu einem einzigartigen Geschichtenerzähler.

"Seine Talente haben uns immer wieder überrascht und wir werden ihn sehr vermissen. Unsere Gedanken und Gebete sind mit seiner Tochter und Familie in dieser unglaublich schwierigen Zeit. "

Bourdain wurde im Jahr 2000 mit seinem Bestseller berühmt Küche vertraulich, die das dunkle und oft auch düster lustige Leben hinter den Kulissen von Restaurants enthüllen, und wurde für seine Fernsehprogramme, die ihn um die Welt für ungewöhnliche kulinarische Abenteuer bereisten, bekannt Eine Cook-Tour, dann Keine Reservierungen, Der Layover und schlussendlich Teile unbekannt. Er schrieb auch mehrere Bücher, darunter Kochbücher, einen Krimi und Essaysammlungen über Essen und Reisen.

Seine Schreib- und Fernseharbeiten wurden überall auf der Welt gefeiert, einschließlich der Emmy Awards, als die Fans seinen oft sarkastischen, profanen und witzigen Stil aufnahmen, der ihn dazu brachte, jede lokale Delikatesse auszuprobieren - manchmal beschrieb er den ungewaschenen Warzenschweinanus, den er aß in Namibia als die schlimmste Mahlzeit seines Lebens.

Auf die Frage, ob er jemals eine Mahlzeit abgelehnt hatte, sprach er jedoch von seiner "Oma-Regel".

"Niemals", antwortete er. "Ich denke, es ist meine Pflicht als Gast, immer zu akzeptieren, wenn mein Gastgeber eine gute Sache anbietet. Wenn Menschen sich durch das, was sie anbieten, ausdrücken, fühle ich, dass es meine Pflicht ist, wenn nötig, eine für das Team zu nehmen. Es ist, was ich eine "Oma-Regel" nenne - ich mag Omas Truthahn vielleicht nicht, aber ich bin in Omas Haus, ich werde es essen. Und ich werde lächeln und sagen, dass ich es mag. Ich denke, das sind nur gute Manieren. "

Ein Teil seines Appells war seine sehr bodenständige Art und Weise, die ihn dazu brachte zu bemerken, dass jede wichtige Lektion, die er im Leben gelernt hatte, als Geschirrspülmaschine gelernt wurde, die er als Teenager begann.

Aber Bourdain sprach häufig über sein problematisches Privatleben, das lange Perioden der Heroinsucht mit einschloss, und war bis relativ spät im Leben ein engagierter Trinker und Raucher. Er war zweimal verheiratet und war zum Zeitpunkt seines Todes Partner der Schauspielerin Asia Argento. Er hinterlässt eine Tochter.

Seine berühmten Freunde betrauerten öffentlich den talentierten Koch und Schriftsteller, mit Ripert, der Bourdain seinen besten Freund nannte und ihn "ein außergewöhnliches menschliches Wesen nannte, so inspirierend und großzügig". Argento sagte: "Er gab sich selbst in allem, was er tat ... Er war meine Liebe, mein Fels, mein Beschützer. Ich bin mehr als am Boden zerstört ".

Fellow-Chef Gordon Ramsay sagte, er sei "überwältigt und betrübt" über den Verlust von Bourdain, während Jamie Oliver sagte, er sei "total schockiert" über den Tod des fantastischen Chefs. Andrew Zimmern, dessen Bizarre Lebensmittel Shows Rivale Bourdain ist für seltsame kulinarische Abenteuer, sagte "die traurige grausame Ironie ist, dass das letzte Jahr war er nie glücklicher gewesen", während ein anderer hochkarätiger TV-Food-Kritiker, Adam Richman, bekannt für seine epische Essen in Mann V Essen, sagte: "Ich werde dich immer lieben, Kumpel".

Buddy Valastro, dessen eigene Show, Kuchen-Chef, ist ein langjähriger Rating-Gewinner, sagte, er sei "entkernt" worden, um von Bourdains Tod zu erfahren. Sogar der ehemalige US-Präsident Barack Obama, der mit Bourdain für eine Episode von Teile unbekannt, Tribut an Bourdain, der als Tony zu Freunden bekannt war.

Bourdain ist die zweite hochkarätige Person, die sich in den letzten Tagen das Leben genommen hat. Die Modewelt trauert um Kate Spade, den bekannten Designer, der diese Woche Selbstmord beging.

Wenn Sie depressiv sind oder jemanden brauchen, mit dem Sie sprechen können, gibt es viele 27/4 Unterstützungslinien, einschließlich Lifeline am 13 11 14, der Selbstmord Rückruf Service auf 1300 659 467, MensLineAustralia auf 1300 789 978 und Beyond Blue auf 1300 224 636.

Schau das Video: Anthony Bourdain: TV-Koch stirbt 61 Jahren

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