Essen

W├╝rziger Chili Con Carne mit Mais

Chilli con Carne mit Kidneybohnen und Mais.

Wenn Sie ein wenig Würze lieben, dann sollten Sie dieses köstliche Gericht probieren, das sich hervorragend zum Abendessen in einer kühlen Nacht eignet. Es ist nicht nur für eine große Gruppe von Gästen geeignet, sondern auch eine überraschend gesunde Option. Die Zugabe von Kidneybohnen bedeutet eine zusätzliche Portion Protein und die Würze von Paprika, Chilipulver und Tabasco-Sauce hilft, die Durchblutung zu verbessern und den Stoffwechsel anzuregen.

Versuchen Sie, mit einer Seite des köstlichen Pittabrots zum Tauchen zu dienen!

Zutaten

  • 2 Esslöffel Olivenöl, unraffinierte extra Virgin
  • 1 mittelgroße grüne Paprika, gehackt
  • 2 mittelgroße gelbe Zwiebeln, gehackt
  • 2 Pfund Hackfleisch
  • 2 28 Unzen können gewürfelte Bio-Tomaten
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 12oz Tomatenpaste
  • 1 Teelöffel Paprika
  • 2½ Teelöffel Chilipulver
  • 2 Esslöffel frische Petersilie, gehackt
  • 12 Tropfen Tabasco-Sauce
  • 2 15oz Dose Kidneybohnen, abgelassen und gespült
  • 1 10oz Beutel gefrorener organischer Mais, süß
  • Gehackter Schnittlauch zum Servieren
  • Limettenschnitze zum Servieren

Methode

  1. Öl bei mittlerer Hitze in einem großen Topf erhitzen. Grüne Paprika und Zwiebel in die Pfanne geben. Bis zum Anbraten kochen und gelegentlich umrühren. Hackfleisch dazugeben und umrühren. Kochen bis es gebräunt ist. Fügen Sie gehackte Tomaten, Knoblauch und Tomatenmark hinzu.
  2. Rindfleisch mit Paprika, Chilipulver und Petersilie würzen. Fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu.
  3. Aufkochen. Hitze auf mittlere Stufe reduzieren. 90 Minuten bei offenem Deckel köcheln lassen. Gelegentlich umrühren.
  4. Tabasco, Kidneybohnen und Mais einrühren. Bedecken Sie erneut und lassen Sie für 30 Minuten köcheln. Serve heiß mit Schnittlauch und Limette garniert.

Schau das Video: Chili con Carne - in Deutsch mit Mais

Beliebte Beitr├Ąge

Kategorie Essen, N├Ąchster Artikel

Vitamin C: Von seinen unglaublichen gesundheitlichen Vorteilen bis hin zu den besten Nahrungsquellen
Essen

Vitamin C: Von seinen unglaublichen gesundheitlichen Vorteilen bis hin zu den besten Nahrungsquellen

Quelle: Pexels Vitamin C, auch bekannt als Ascorbins├Ąure, ist ein essentielles Vitamin, das dank seiner hohen Antioxidantien eine Reihe von beeindruckenden Ergebnissen verspricht. Es wurde mit vielen beeindruckenden gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, z. B. Senkung des Blutdrucks, Verringerung des Herzinfarktrisikos, Erh├Âhung der Immunit├Ąt und Reduzierung des Demenzrisikos.
Weiterlesen
Herzhafter Irish Stew mit Lamm und Kr├Ąutern
Essen

Herzhafter Irish Stew mit Lamm und Kr├Ąutern

Dieser k├Âstliche irische Eintopf h├Ąlt Ihren Bauch voll. Dieses klassische Rezept bringt jedem Gast ein L├Ącheln ins Gesicht. Die reichhaltige So├če und das zarte Lamm gehen mit Geschmack auf, w├Ąhrend die Zwiebeln und die cremigen Kartoffeln den Eintopf ausgleichen und zu einem unvergesslichen rustikalen Geschmack beitragen. Dies ist eine gro├čartige Mahlzeit, die man in gro├čen Mengen machen und f├╝r sp├Ąter einfrieren kann - es scheint beim n├Ąchsten Mal noch besser zu schmecken!
Weiterlesen
Gebackene Ricotta-gef├╝llte Pilze
Essen

Gebackene Ricotta-gef├╝llte Pilze

Machen Sie dies zu einem leckeren Snack vor dem Abendessen! Diese schmackhaften Gerichte eignen sich am besten als ideale Vorspeisen f├╝r besondere Veranstaltungen. Sie k├Ânnen die k├Âstliche und schmackhafte Mischung aus Ricotta, Parmesan und sonnengetrockneten Tomaten genie├čen, die mit einer Vielzahl von Kr├Ąutern anger├╝hrt werden. Nicht nur, dass sie alle f├╝r Sekunden zur├╝cklaufen, sondern diese Leckereien sind so schnell und einfach zu machen, dass Sie sie f├╝r jede Gelegenheit kochen wollen.
Weiterlesen
Super-leichte Walnuss- und Sultana-Scheibe
Essen

Super-leichte Walnuss- und Sultana-Scheibe

Eine leckere Mahlzeit zu einer Tasse Tee oder Kaffee. Diese super leckere Frucht-Nuss-Scheibe ist k├Âstlich s├╝chtig und die perfekte Kombination f├╝r Ihren Morgen oder Nachmittag Tasse Tee oder Kaffee! Es ist ideal, wenn Sie den klassischen, hausgemachten, s├╝├čen Geschmack haben wollen, aber nicht den ganzen Nachmittag in der K├╝che schuften wollen.
Weiterlesen