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Makkaroni-K├Ąse mit vier Zutaten

Dieser cremige Makkaroni-Käse wird mit der ganzen Familie ein Hit sein. Quelle: Getty

Einfach zu kochen und vor allem köstlich, dieses mit Käse gefüllte Gericht wird Sie begeistern. Es macht eine großartige schnelle und schmackhafte Mahlzeit und ist ein leckerer Leckerbissen, wenn man nur wenig Zeit hat. Wenn Sie mit dem Gedanken, eine ganze Schüssel mit dem Zeug zu essen (so viel wie Sie nach einem Bissen wollen) nicht umgehen können, versuchen Sie es stattdessen als eine leckere Beilage servieren. Er passt hervorragend zu einem herzhaften Rinderbraten und passt überraschend zu Schalentieren wie Hummer oder Krabben, wenn Sie Lust auf etwas Zarteres haben.

Wenn Sie wirklich etwas auf die nächste Ebene bringen wollen, versuchen Sie, ein paar Löffel voll in Ramekins zu tun, sobald sie gekocht sind, sie mit Brotkrumen und einer Prise Käse belegen und im Ofen für 10-15 Minuten backen. Du wirst es nicht bereuen!

Zutaten:

  • 400g Makkaroni-Nudeln
  • 375ml Dose Kondensmilch
  • 150g Cheddar Käse
  • 3 große Schalotten, getrimmt, in dünne Scheiben geschnitten

Methode:

  1. Kochen Sie einen großen Topf mit Wasser und kochen Sie die Nudeln nach den Anweisungen auf der Packung.
  2. Während die Nudeln kochen, vermengen Sie Kondensmilch und Käse in einem separaten Topf, kochen bei mäßiger Hitze und rühren für ein paar Minuten, um eine glatte Konsistenz zu erzeugen. Fügen Sie Schalotten und Salz und Pfeffer hinzu, falls gewünscht und kochen Sie für eine weitere Minute.
  3. Nudeln abtropfen lassen und mit der Soße unter Rühren mischen, bis die Nudeln gut bedeckt sind. Wenn gewünscht mit etwas Käse servieren.

Schau das Video: Rezept: Mac und K├Ąse ganz einfach selbst machen / So machen Sie MACARONI & K├äSE

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