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Einfache, aber leckere R├╝hrei

Ein einfaches und köstliches Rührei. Quelle: Getty

Rührei ist eines dieser einfachen Rezepte, die so leicht falsch sind. Eine Minute zu lange in der Pfanne und du landest mit trockenen, krümeligen Eiern; nicht lange genug und du riskierst überall rohe Eier. Dieses Rezept ist einfaches Rührei am besten mit viel Sahne und Butter, um diesen leckeren Geschmack mit jedem Bissen zu schaffen. Sie können dieses Rezept genießen, wie es ist, oder fügen Sie leckere Favoriten hinzu, um etwas noch köstlicher zu schaffen. Versuchen Sie, gehackte Pilze, Speck, Feta-Käse, Tomaten oder Petersilie hinzuzufügen.

Zutaten:

  • 8 Eier, leicht geschlagen
  • 1/3 Tasse Sahne
  • 25 g Butter, gehackt
  • Geröstetes knuspriges Brot
  • Schnittlauch, gehackt, um zu dienen

Methode:

  1. Eier und Sahne in einer großen Schüssel schaumig schlagen.
  2. Butter in der Pfanne schmelzen. Fügen Sie Eier hinzu und rühren Sie für zwei Minuten.
  3. Auf geröstetem, knusprigem Brot servieren und mit gehacktem Schnittlauch bestreuen.

Schau das Video: BASIC: Das perfekte R├ťHREI

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