Essen

Super-leichte franz├Âsische Kirsch-Clafoutis

Ein tolles Dessert für die Gäste!

Diese traditionelle französische Delikatesse schmeckt wie in Paris! Es ist nicht nur superleicht und genau die richtige Menge an Süßem für Ihre Geschmacksknospen, sondern es ist auch überraschend einfach zu machen. Obwohl das Rezept delikat und lecker aussieht und schmeckt, besteht das Rezept nur darin, alles in eine Schüssel zu werfen und zu vermischen.

Machen Sie sich keine Sorgen, wenn Sie kein Fan von Kirschen sind, denn Sie können sie durch etwas ersetzen, das Ihren Geschmacksknospen etwas besser entspricht. Ergänzen Sie es mit einer Kugel Vanilleeis und Sie haben eine super einfache und köstliche Gourmet-Dessert.

Zutaten

  • 4 große Eier
  • ½ Tasse) Zucker
  • ½ Teelöffel Salz
  • 1 Tasse Milch
  • Zest eine Zitrone
  • 1 EL Vanilleextrakt
  • ¾ Tassen Mehl
  • 2 EL geschmolzene Butter
  • 2 Tassen schwarze Kirschen, entkernt und halbiert
  • Puderzucker zum Abstauben

Methode

  1. Ofen auf 180 ° C vorheizen. Eine runde Kuchenform mit 23 cm Dicke einfetten und leicht anbraten. In eine große Schüssel Eier, Zucker, Salz, Milch, Zitronenschale und Vanilleextrakt geben. Beat mit einem Handmixer bis nur kombiniert. Mehl hinzufügen. Beat zu kombinieren, bis glatt. Fügen Sie geschmolzene Butter hinzu und schlagen Sie, um in den Teig zu kombinieren.
  2. Gießen Sie die Mischung in die vorbereitete Schüssel. Fügen Sie Kirschen oben auf Kuchen in Ihren bevorzugten Mustern hinzu. Backen Sie für 45 - 50 Minuten oder bis Spieß eingefügt wird und sauber kommt. Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.
  3. Mit Puderzucker bestreuen. In gleichmäßige Scheiben schneiden. Dienen.

Schau das Video: FRANZ├ľSISCHER ZOPF - Einfache Anleitung. #MayBePerfect

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