Reise

Schnelles und einfaches Picknick-Brot

Wenn Sie auf ein Picknick gehen oder Essen für eine Familie zusammenbringen und Sie sind für eine neue Mahlzeit zu dienen, dann ist dieses Rezept perfekt für Sie. Sie können nicht nur alle Vorbereitungsarbeiten am Vorabend erledigen, um am Morgen das Kochen zu sparen, sondern es dient auch einer großen Gruppe und hält sie für mehr zurück.

Mischen Sie die Zutaten und fügen Sie jedes Mal neue Speisen hinzu, um eine ganze Reihe von Aromen in diesem köstlichen Gericht zu erleben.

Zutaten

    • Olivenöl Kochspray
    • 1 mittelgroße Zucchini, in Längsrichtung in dünne Scheiben geschnitten
    • 1 große Aubergine, in Längsrichtung in dünne Scheiben geschnitten
    • 300g orange Süßkartoffel, geschält, dünn in Runden geschnitten
    • 22cm (450g) Cob Laib
    • 150g Chunky Chilli Dip
    • 1/2 Tasse frische Basilikumblätter
    • 200 g geröstete rote Paprika
    • 6 Scheiben (75g) Prosciutto
    • 120g Bocconcini Käse, dünn geschnitten
    • 1/2 Tasse halbgetrocknete Tomaten, gehackt
    • 8 Scheiben (50g) dünn geschnittene milde Salami

Methode

  1. Eine große Bratpfanne ölen und bei mittlerer Hitze aufsetzen. Kombinieren Sie Zucchini, Aubergine und Süßkartoffel und kochen Sie 3-4 Minuten, bis sie leicht gebräunt sind. Abkühlen lassen.
  2. Schneide das obere Viertel vom Laib ab und setze es zur Seite. Schöpfen Sie die Mitte aus, um eine 2 cm dicke Schale zu hinterlassen. Großzügig verteilt Dip auf der Innenseite der Schale. Schnittseite des oberen Viertels. Schicht Süßkartoffel, Basilikum, Paprika, Zucchini, Schinken, Bocconcini, Tomaten, Auberginen und Salami. Sichern Sie die Oberseite wieder an.
  3. In Plastikfolie einwickeln und auf Teller legen. Mit einer weiteren schweren Platte nach oben drücken, um die Füllung innen zu komprimieren. Über Nacht kühlen.
  4. Ofen auf 200 ° C vorheizen. Laib vom Kühlschrank nehmen und auspacken. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und 5-7 Minuten backen, dabei darauf achten, dass die Kruste knusprig und leicht gebräunt ist. In Keile schneiden und servieren.

Schau das Video: GESUNDES SOMMER FINGERFOOD IN 5 MINUTEN F├ťR PARTY & PICKNICK

Beliebte Beitr├Ąge

Kategorie Reise, N├Ąchster Artikel

Erforschen Sie neue, wegweisende Path Educational Adventures mit Road Scholar im Jahr 2016
Reise

Erforschen Sie neue, wegweisende Path Educational Adventures mit Road Scholar im Jahr 2016

Jedes Jahr f├╝hrt Road Scholar, der nicht gewinnorientierte F├╝hrer im Bereich des lebenslangen Lernens, neue p├Ądagogische Abenteuer auf der ganzen Welt ein, die speziell f├╝r ├Ąltere Erwachsene entwickelt wurden. Egal, ob die reisenden Teilnehmer als Paar, als Gruppe oder alleine unterwegs sind, Road Scholar nutzt lokale Experten, um den Teilnehmern zu helfen, die Welt zu erkunden und ihren Wunsch nach neuen Erfahrungen zu sch├╝ren.
Weiterlesen
11 Tipps f├╝r eine kurze Reise nach Porto, Portugal
Reise

11 Tipps f├╝r eine kurze Reise nach Porto, Portugal

Als Lonely Planet Porto als eine der "Must-See" -Reiseziele f├╝r 2017 verzeichnete, mussten wir es einfach in unsere Reiseroute f├╝r das Jahr aufnehmen. Wann immer wir erw├Ąhnten, dass wir nach Porto fuhren, sagten alle, dass wir es lieben w├╝rden - und es ging ihnen gut. Wenn Sie versuchen, mehr als drei Tage zu verbringen, w├╝rden wir sogar so weit gehen, um eine Woche zu empfehlen.
Weiterlesen
Treffen Sie sich mit Freunden bei einem Treffen mit 60 Teilnehmern
Reise

Treffen Sie sich mit Freunden bei einem Treffen mit 60 Teilnehmern

Liest du Kommentare von Starts bei 60 Club-Mitgliedern und denkst du "Ich w├╝rde mich wirklich gerne hinsetzen und eine Tasse Kaffee mit dieser Person trinken"? Wissen Sie, dass dies durch unser Netzwerk von Community-Treffen m├Âglich ist? Wir haben eine Reihe langj├Ąhriger Treffen und vor kurzem haben wir neue und wiederkehrende Gastgeber willkommen gehei├čen. Ein herzliches Willkommen an die Gastgeberin Tracey in Newcastle, New South Wales; neue Gastgeber Lee in Gunghalin, ACT; Beverley in Helensv
Weiterlesen